Máy hút chân khôngmang một số tác dụng lớn như bảo quản thực phẩm lâu dài, đảm bảo sức khỏe và tiết kiệm thời gian… Vì những lợi ích to lớn đó mà chúng tôi khuyến khích các gia đình và đơn vị nên sử dụng phổ thông hơn thiết bị hữu ích này.
Đặc điểm chung của máy hút chân không là giúp bảo quản lợi ích lọai thực phẩm tươi sống (rau củ, quả, cá, thịt…), thực phẩm khô (tôm khô, mực, cá…), bảo quản thực phẩm lâu dài. Khi sử dụng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm, người nội trợ không còn lo lắng thực phẩm bị hư, ẩm mốc sau một thời gian dự trữ.
Vấn đề bảo quản thực phẩm luôn là nỗi lo của các bà nội trợ, phải bảo quản làm sao để thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn vệ sinh không phải là điều đơn giản. Đặc biệt trong dịp Tết, họ nhồi nhét mọi thứ thực phẩm vào cái tủ lạnh nhỏ bé. Thực chất, tủ lạnh chỉ giúp khiến chậm công đoạn phân hủy của thực phẩm. Bạn nên dùng đúng sản phẩm bảo quản thức ăn an toàn tuyệt đối nhất.
Bất kỳ loại thức ăn nào còn lại sau những ích lợi bữa ăn đều cần được bảo quản phù hợp bằng những phương pháp sau:
– Tủ lạnh
– Hộp nhựa đựng thực phẩm.
– Màng bọc thực phẩm.
– Giấy bạc hoặc hộp đựng thực phẩm mang lót giấy bạc.
– Túi giữ lạnh thực phẩm mang tác dụng diệt khuẩn.
– Máy hút chân không
– Lọ hoặc hộp với nắp kín.
Sử dụng máy hút chân không mang những tác dụng sau:
– Loại trừ quá trình oxi hoá khiến cho hỏng thực phẩm.
– Kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn do không có ô xy.
– Máy hút chân không tự động giúp ngăn chặn côn trùng xâm nhập.
– Bảo vệ sự ổn định của hương vị thực phẩm, tránh lẫn với hương vị khác của thực phẩm khác hoặc mùi vị không mấy “thiện cảm” của tủ lạnh.
– Giữ được độ ẩm tự nhiên của thực phẩm, không khiến thực phẩm bị bay hơi nước, giữ cho thực phẩm không bị khô trong công đoạn bảo quản.
– Ngăn chặn sự hoen ố mất màu thực phẩm do ẩm thấp bởi hơi nước trong không khí.
– Máy hút chân không giá rẻ giúp bảo quản thực phẩm được lâu dài, an toàn và giữ vệ sinh, tránh ôi thiu. Máy hút chân không bảo quản thực phẩm là phương pháp hút oxy ra khỏi thực phẩm, nhằm hạn chế vi sinh vật phát triển, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. ngoài ra, cách thức bảo quản này chỉ thực sự hữu hiệu đối sở hữu những thức ăn khô, không với nước.
– Đối manglợi ích thực phẩm tươi sống, hút chân không chỉ giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản khoảng 1 – 3 tuần ví như kết hợp để ngăn đông tủ lạnh. Cần chú ý thời kì tối đa khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cũng chỉ nên là 10 – 20 ngày trong ngăn đá, và trong vòng 2 – 3 ngày đối có ngăn mát. Hãy vứt bỏ thực phẩm nếu thấy với mùi lạ, màu lạ.

0 nháºn xét:
Đăng nhận xét